Bolinho frito de bacalhau com batata Asterix. Acompanha molho de pimenta caseira.
CARPACCIO DE CARNE
R$ 65
Finas fatias de carne, molho tapenade, alcaparras, rúcula, parmesão ralado e azeite. Acompanha torradas.
TÁBUA DE FRIOS (300g)
R$ 95
Castanha de caju, castanha do brasil, damasco, morango, azeitona, presunto de parma, salame italiano, peito de peru, queijo parmesão, queijo gorgonzola, queijo brie e geleia de frutas.
PASTÉIS
R$ 39
Mini pasteis de camarão, carne e queijo.
Di Mare
TENTÁCULOS DE POLVO (200g)
R$ 88
Tentáculos de polvo grelhado, batata ao murro e tomate confit ao azeite de ervas finas.
CAMARÃO CATUPIRY (6 unid.)
R$ 95
Camarão crocante recheado com catupiry empanado. Acompanha aioli cítrico.
FRITO MISTO DI MARE (250g)
R$ 125
Camarão, lula, pescada amarela, polvo e salmão. Acompanha aioli cítrico e torradas.
CEVICHE (120g)
R$ 75
Pescado, limão taiti, pimenta dedo de moça, sal, pimenta do reino, maçã verde, cebola roxa, finalizado com tucupi. Acompanha torradas.
TARTAR DE SALMÃO (120g)
R$ 73
Salmão no fio da faca, limão taiti, cebola roxa, pimenta dedo de moça, mostarda dijon, picles, alcaparras, azeite, cebola branca e salsa. Acompanha torradas.
CAMARÃO ÀS NATAS (200g)
R$ 110
Camarões gratinados na manteiga com cebola, molho branco, creme de leite e catupiry. Acompanha torradas.
CAMARÃO À BULHÃO (200g)
R$ 100
Camarões grandes puxados no azeite extravirgem, molho de manteiga, limão, vinho branco, coentro, alho laminado, sal e pimenta do reino moída. Acompanha torradas.
Cortes Nobres
PICANHA (250g)
R$ 106
Farofa de feijão verde, bacon e linguiça. Vinagrete.
CARRÉ DE CORDEIRO (250g)
R$ 125
Farofa de feijão verde, bacon e linguiça. Vinagrete.
ANCHO ANGUS (250g)
R$ 122
Farofa de feijão verde, bacon e linguiça. Vinagrete.
BABY BEEF ANGUS (250g)
R$ 105
Farofa de feijão verde, bacon e linguiça. Vinagrete.
CHORIZO ANGUS (250g)
R$ 105
Farofa de feijão verde, bacon e linguiça.
PRIME RIB ANGUS (500g)
R$ 265
Serve 2 pessoas. Farofa de feijão verde, bacon e linguiça. Vinagrete.
T-BONE ANGUS (500g)
R$ 265
Serve 2 pessoas. Farofa de feijão verde, bacon e linguiça. Vinagrete.
ASSADO DE TIRA ANGUS (700g)
R$ 265
Serve 2 pessoas. Farofa de feijão verde, bacon e linguiça. Vinagrete.
Di Mare
SALMÃO (200g)
R$ 92
Salada refrescante, alface americana, croutons e tiras de manga.
POLVO (200g)
R$ 80
Salada refrescante, alface americana, croutons e tiras de manga.
CAMARÃO VG (250g)
R$ 83
Salada refrescante, alface americana, croutons e tiras de manga.
